Pedro Corchado Fontserè · Especialista en Hoteles
Revisado por Laura Méndez Salvatierra
Publicado el · 6 min de lectura
Ávila tiene un sonido propio al final del día: viento contra el granito, alguna campana lejana y calles que se quedan vacías dentro del recinto. El Parador de Ávila ocupa uno de los mejores sitios para escucharlo, el palacio de Piedras Albas, con la cerca medieval haciendo de tapia del jardín.
En 30 segundos
- Ocupa el palacio de Piedras Albas, del siglo XVI, pegado al lienzo norte de la muralla.
- Tiene 61 habitaciones; la 111, en la torre de la antigua biblioteca, tiene jacuzzi.
- En el jardín hay sarcófagos, pilas bautismales y un verraco vetón del siglo V a. C.
- Garaje de pago y aparcamiento exterior gratuito, solo para alojados y con plazas limitadas.
- La catedral, San Vicente y la ruta teresiana se hacen a pie desde la Puerta del Carmen.
Ficha rápida
Comprobado el- Edificio
- Palacio renacentista de Piedras Albas · Siglo XVI; parador desde 1966
- Habitaciones
- 61
- Entrada y salida
- Entrada desde 14:00 · salida hasta 12:00
Servicios
- AparcamientoSíGaraje de pago, 16 € por vehículo y noche con impuestos, y aparcamiento exterior gratuito; los dos solo para alojados y con plazas limitadas.
- Admite mascotas NoNo figura en la lista oficial de paradores que admiten mascotas.
- AccesibilidadTiene ascensor, pero Paradores avisa de que el acceso peatonal presenta dificultades por el carácter histórico del edificio y pide contactar con el parador si hay problemas de movilidad.
Así se marca: Sí No Dato oficial
La historia del edificio
Qué fue antes y quién lo levantó.
- XI-XIISe levanta la muralla de Ávila, a la que se adosa el palacio.
- Siglo XVIJuan de Henao, regidor de Ávila, ordena construir el palacio; después pasa a los Sarmiento y acaba sirviendo de cuartel de la Guardia Civil.
- Siglo XIXA finales de siglo, el noveno marqués de Benavites, último propietario particular, levanta el torreón de su biblioteca, con más de 20.000 volúmenes.
- Siglo XX1965: el Decreto 1239/1965 devuelve el palacio al Patrimonio del Estado con destino a Parador Nacional.
- Siglo XX1966: se inaugura el parador, tras obras dirigidas por Manuel Sainz de Vicuña.
- Siglo XXAños noventa: se añade un edificio anejo de estilo señorial.

Del palacio de Piedras Albas al Parador de Ávila
Para entender el edificio hay que mirar primero el plano de la ciudad. La casa, renacentista y levantada en el siglo XVI, se encajó en la segunda línea de defensa y se arrima al tramo norte del recinto amurallado. No es un palacio junto a la fortificación. Es un palacio que forma parte de ella.
Entre quienes lo habitaron figuran el corregidor Juan de Henao y, más adelante, los Sarmiento. Su fachada habla el idioma de toda la ciudad: sillares grises, poca concesión al adorno y una sobriedad que solo se rompe cuando el sol bajo de la tarde calienta el color de la piedra.
El capítulo más curioso llega a finales del XIX. Bernardino de Melgar y Álvarez de Abreu, noveno titular del marquesado de Benavites, mandó alzar una torre para alojar sus libros. Llegó a juntar más de 20.000 volúmenes y, de paso, dos colecciones más: una de tauromaquia y otra de arte popular (una mezcla que retrata bien los gustos de un aristócrata de su tiempo).
El palacio se incorporó a Paradores en 1966. Desde entonces la muralla ha pasado de defensa a decorado, y buena parte de las ventanas trabaja para ella.
Cómo es dormir intramuros
Para quienes pisan la ciudad por primera vez, la ubicación resuelve medio viaje. La puerta da a la calle del Marqués de Canales y Chozas, con la plaza de Concepción Arenal enfrente y la Puerta del Carmen al lado. Lo esencial se hace andando.
Dentro manda el estilo castellano: muebles de madera, colores contenidos y nada que robe protagonismo al edificio. Lo sensato es pedir cuarto con vistas a la cerca y al jardín, porque esa es la razón para alojarse aquí y no en otro hotel del centro.
La 111, la habitación de la torre
La estancia con más historia detrás lleva el número 111 y se conoce por el nombre de los Condes de Benavites. Está en lo alto de la vieja torre de los libros, se abre al jardín y a la muralla con ventanales amplios y su cuarto de baño tiene jacuzzi.
Por ella pasó Felipe VI en sus años de heredero, antes de ser rey. (Dato para la sobremesa, no para elegir habitación).
Si el viaje celebra algo, menciona la 111 al hacer la reserva. Y si está cogida, que al menos la ventana mire al jardín y a la cerca.
Un jardín con piezas de museo
A espaldas del palacio crece un jardín con árboles, cerrado por los propios lienzos medievales. Repartidas entre la sombra hay piezas halladas en la provincia: varios sarcófagos, unas pilas bautismales y un verraco que se fecha en el siglo V a. C.
Estas figuras de toro o de cerdo, talladas en granito, son obra de los vetones, los pobladores de la zona antes de Roma. Desayunar con una de ellas a la vista es una rareza que solo ofrece Ávila.
Cuando oscurece y se encienden los focos de la muralla, el jardín se queda casi mudo. Es el mejor rincón de la casa para sentarse sin reloj.
La ciudad que empieza en la Puerta del Carmen
Una muralla para recorrer por arriba
La muralla de Ávila data de los siglos XI y XII. Su perímetro ronda los 2,5 kilómetros, suma 87 torres y se abre por nueve puertas. Pocos recintos medievales de Europa han llegado tan enteros a nuestros días.
Desde 1985, el casco viejo y las iglesias que lo rodean por fuera tienen el título de Patrimonio de la Humanidad. Caminar un tramo del adarve es la visita obligada; para horarios y entradas, lo fiable es la web de turismo del ayuntamiento.
Un apunte de contexto: ninguna capital de provincia española está más alta, ya que Ávila supera los 1.100 metros de altitud. Y Madrid queda a solo 115 kilómetros.
Catedral, Mercado Chico y San Vicente
La catedral, incrustada en la cerca, tiene fama de ser el primer templo gótico de su rango en España. En su interior hay un retablo con tablas de Pedro Berruguete.
El pulso cotidiano está en la plaza del Mercado Chico, donde se levanta el ayuntamiento entre soportales. Es el sitio lógico para parar a tomar algo entre monumento y monumento.
Ya extramuros, al lado de la puerta del mismo nombre, se alza San Vicente, basílica románica de primera fila en Castilla. Guarda el cenotafio dedicado a tres hermanos mártires, Vicente, Sabina y Cristeta, de una calidad escultórica excepcional. El camino hasta ella es un paseo junto a los lienzos.
La ruta teresiana a pie
Aquí todo remite a Santa Teresa de Jesús. Su casa natal, donde vino al mundo en 1515, quedó bajo el convento que lleva su nombre, construido en el siglo XVII.
Más al norte, ya fuera de la cerca, está la Encarnación, el monasterio en el que Teresa pasó cerca de tres décadas antes de lanzarse a fundar. Desde la Puerta del Carmen se llega en un rato.
Los Cuatro Postes y más allá
Cruzando el Adaja, el humilladero de los Cuatro Postes regala la panorámica más completa del recinto. Con el sol poniéndose, el granito cambia de tono y la ciudad entera parece un decorado de cine.
A unos 20 kilómetros, ya en tierras de Solosancho, se conserva Ulaca, uno de los mayores castros vetones de la Meseta. Y a sesenta minutos de coche esperan las cumbres de la Sierra de Gredos.
Para hacerse una idea del parador y de la muralla antes del viaje, este vídeo de TikTok resulta útil:
Nuestra recomendación
Con dos días hay margen para el adarve, la catedral, San Vicente y los lugares teresianos, y aún sobra una tarde para el mirador del Adaja. Quien disponga de una jornada más debería dedicarla a Ulaca o a Gredos.
Dentro del recinto las calles son angostas y hay zonas donde el tráfico está restringido. Cuando reserves, consulta con el parador por dónde entrar en coche y aparta la plaza, porque son pocas.
Aviso de calendario: la Semana Santa abulense, de Interés Turístico Internacional, llena la ciudad hasta la bandera. Si buscas calma, elige otra fecha o reserva con mucho tiempo.
¿Te imaginas el último rayo de sol sobre la muralla, visto en silencio desde el jardín del palacio?
Las habitaciones que merecen la pena
Tipos de habitación y en qué se diferencian, según la información oficial de Paradores.
Doble
Paradores.es la describe como amplia; no detalla vistas ni altura por tipo.
Según Paradores · Comprobado el
Habitación 111, de los Condes de Benavites
En la torre de la antigua biblioteca, con ventanales al jardín y a la muralla y baño con jacuzzi.
Según Paradores · Comprobado el
El restaurante
Platos tomados de la carta oficial del parador.
Chuletón de IGP Carne de Ávila
Ternera a la brasa; la carta gira en torno a la ternera avileña.
Judías de El Barco
La legumbre de la sierra, con jornadas gastronómicas propias en el parador una vez al año.
Patatas revolconas con torreznos
Patata con pimentón y panceta frita; entrante o guarnición clásica.
Yemas de Santa Teresa
De elaboración propia del parador.
Sin reserva de habitación
¿Se puede visitar sin dormir?
Qué puedes ver o usar aunque no estés alojado. Comprobado el
Cafetería
Sí
Abierta de 11:00 a 24:00 según la web del restaurante.
Restaurante
Sí, con reserva
Se reserva mesa en paradores.es (Reserva tu mesa) o en el teléfono del parador, 920 21 13 40.
Claustro y zonas comunes
Sí
Jardín, terraza, patio interior y salón social con chimenea; salones de eventos Davila I y II.
Qué ver cerca
Distancias y tiempos en coche desde el parador.
Ruta de paradores
Los paradores más cercanos para seguir el viaje.
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Parador de Ávila
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Parador de Segovia67 km · 59 min
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Parador de Salamanca105 km · 1 h 14 min
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Cómo reservar sin pagar de más
Solo ofertas oficiales de Paradores, reservando directamente en su web.
Amigos de Paradores: Precio de Amigo
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Cuándo ir
El clima mes a mes, con datos oficiales.
| Dato | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Máx. (°C) | 7,6 | 9,4 | 12,6 | 14,3 | 18,5 | 24,6 | 28,5 | 27,9 | 23,4 | 16,9 | 11,2 | 8,4 |
| Mín. (°C) | -1,6 | -0,8 | 0,8 | 2,7 | 6,4 | 10,2 | 12,6 | 12,4 | 9,6 | 5,9 | 1,7 | -0,4 |
| Lluvia (mm) | 34 | 24 | 23 | 40 | 55 | 33 | 12 | 19 | 30 | 53 | 48 | 42 |
| Días de lluvia | 5,9 | 5 | 4,2 | 7,8 | 9 | 4,7 | 1,9 | 2,6 | 4,4 | 7,6 | 7,1 | 6,7 |
| Mes | Máx. (°C) | Mín. (°C) | Lluvia (mm) | Días de lluvia |
|---|---|---|---|---|
| Ene | 7,6 | -1,6 | 34 | 5,9 |
| Feb | 9,4 | -0,8 | 24 | 5 |
| Mar | 12,6 | 0,8 | 23 | 4,2 |
| Abr | 14,3 | 2,7 | 40 | 7,8 |
| May | 18,5 | 6,4 | 55 | 9 |
| Jun | 24,6 | 10,2 | 33 | 4,7 |
| Jul | 28,5 | 12,6 | 12 | 1,9 |
| Ago | 27,9 | 12,4 | 19 | 2,6 |
| Sep | 23,4 | 9,6 | 30 | 4,4 |
| Oct | 16,9 | 5,9 | 53 | 7,6 |
| Nov | 11,2 | 1,7 | 48 | 7,1 |
| Dic | 8,4 | -0,4 | 42 | 6,7 |
Fuente: AEMET, valores climatológicos normales 1983-2010, estación �vila, consultado el 28 de octubre de 2026.
Semana Santa, de Interés Turístico Internacional, es la época de más ocupación. Con un fin de semana hay tiempo para la muralla, la catedral, San Vicente y la ruta teresiana. En Semana Santa la ciudad se llena: hay que reservar con mucha antelación.
Preguntas frecuentes
Sí para comer: el restaurante admite reservas de mesa en paradores.es o en el 920 21 13 40. La web oficial no detalla el acceso de no alojados al resto de espacios, así que conviene preguntar en recepción.
Sí. Hay garaje de pago, a 16 € por vehículo y noche con impuestos, y aparcamiento exterior gratuito; los dos son solo para alojados y las plazas son limitadas.
Según Paradores, la entrada es a partir de las 14:00 y la salida hasta las 12:00. La salida tardía se consulta con el parador y puede tener coste.
No figura el Parador de Ávila en la lista oficial de paradores que admiten mascotas. Conviene confirmarlo con el parador antes de reservar.
Según la web del restaurante, el almuerzo es de 13:15 a 16:00 y la cena de 20:30 a 23:00. El desayuno se sirve de 07:45 a 11:00.
De dónde salen los datos
Cada cifra de esta guía viene de una de estas fuentes oficiales.
- Oficial
Paradores · Ficha oficial del parador
Servicios, horarios, carta y ofertas del parador
- Oficial
Paradores · Restaurante Piedras Albas
Servicios, horarios, carta y ofertas del parador
- Oficial
Paradores · Precio del parking
Servicios, horarios, carta y ofertas del parador
- Oficial
Paradores · Paradores que admiten mascotas
Servicios, horarios, carta y ofertas del parador
- Oficial
Paradores · Horario de entrada y salida
Servicios, horarios, carta y ofertas del parador
- Oficial
Paradores · Programa Amigos
Servicios, horarios, carta y ofertas del parador
- Oficial
Paradores · Ofertas
Servicios, horarios, carta y ofertas del parador
- Clima
AEMET · Valores climatológicos normales de Ávila
Datos de la tabla Cuándo ir
- Patrimonio
MonumentalNet · Palacio de Benavites
Promotor, reformas y conversión en parador
- Referencia
Marta Carnero · Parador de Ávila
Relato popular de Santa Teresa
Escrito por
Pedro Corchado Fontserè
Especialista en Hoteles. Camino por paisajes de alma vinícola y por pueblos que esconden su historia entre las cepas.