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Edición digital viernes, 13 de noviembre de 2026

Rutas reales, paradas que merecen el desvío y cero peajes de relleno

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Hoteles· Paradores

Parador de Fuente Dé: 11 planes con teleférico y cocido

Edificio del Parador de Fuente Dé con su terraza al pie de las paredes de roca de los Picos de Europa
Foto: Jorquera

· Especialista en Hoteles

Revisado por Lucía Bernal de la Vega

Publicado el · 6 min de lectura

Hay un sitio en España donde la carretera muere en la puerta del alojamiento. Se llama Fuente Dé, y al abrir la ventana por la mañana lo primero que ves es un muro de caliza que se come casi todo el cielo. Allí, al pie del teleférico, espera el Parador de Fuente Dé.

En 30 segundos

  1. Está al final de la carretera de Potes, dentro del Parque Nacional de los Picos de Europa, junto al teleférico.
  2. El teleférico sube de 1.070 a 1.823 metros, 753 de desnivel, en unos tres minutos y cuarenta segundos.
  3. Cocina lebaniega: cocido lebaniego, lechazo, quesos de la zona y pescado del Cantábrico.
  4. Admite mascotas, está preparado para cicloturistas y tiene aparcamiento gratuito y garaje de pago.
  5. Cierra del 1 de enero al 23 de febrero de 2027 y del 22 al 31 de diciembre de 2027.

Ficha rápida

Comprobado el
Edificio
Refugio de montaña moderno, de piedra y madera

Servicios

  • AparcamientoSíParking exterior gratuito, zona exterior cubierta gratuita y garaje de pago; recarga para coches eléctricos
  • Admite mascotasSíAcepta mascotas; Paradores pide consultar las condiciones antes de reservar
  • AccesibilidadFacilidades de accesibilidad, según la ficha oficial

Así se marca: Sí No Dato oficial

La historia del edificio

Qué fue antes y quién lo levantó.

  1. 191824 de julio: se declara el parque nacional de la Montaña de Covadonga, origen del actual Parque Nacional de los Picos de Europa (Wikipedia, Referencia).
  2. 196220 de noviembre: comienzan las obras del teleférico de Fuente Dé, junto al que se levantará el parador (Wikipedia, Referencia).
  3. 196621 de agosto: abre al público el teleférico, que salva 753 m de desnivel entre 1.070 y 1.823 m (Wikipedia, Referencia).
  4. 199530 de mayo: la ley amplía el parque a 64.660 ha y lo renombra Picos de Europa (Wikipedia, Referencia).

Un refugio de montaña al final del camino

El parador cierra la subida desde Potes, en plena Liébana cántabra y dentro del Parque Nacional de los Picos de Europa. Más allá no hay asfalto: solo roca y el cable que trepa por la pared.

El edificio recuerda a un refugio de alta montaña moderno, hecho de piedra y madera. Por dentro es cálido, con salones acogedores y habitaciones amplias, y está pensado para lo que pide un sitio así: descansar bien entre una ruta y la siguiente.

Detrás se levanta un circo de paredes calizas que ocupa casi todo el horizonte. Esa vista se cuela por los ventanales de las zonas comunes y convierte cualquier café en un rato de contemplación.

Dormir en el Parador de Fuente Dé: el circo en la ventana

Aquí el lujo no está en los mármoles, sino en el silencio de la noche y en la luz de primera hora sobre la roca. Si pisas Picos por primera vez, la mejor recomendación es sencilla: duerme aquí la noche anterior a la subida y deja que el valle se vacíe de excursionistas al caer la tarde.

El parador está preparado para quien llega en bici y para quien viaja con perro, y ofrece varias opciones para dejar el coche. Antes de reservar, eso sí, abre el calendario: en invierno baja la persiana unas semanas.

Cocido, lechazo y orujo en el comedor

Liébana cocina de cuchara y de monte. El cocido lebaniego es el plato que la define, y en el parador convive en la carta con quesos de la zona, ternera, lechazo y pescado del Cantábrico.

Hay más donde elegir: solomillo con queso de Tresviso, bacalao a la montañesa, rabas, merluza de pincho, anchoas de Laredo o gallo de corral escabechado en ensalada.

El final es lo más curioso. Un helado en espuma de té de roca, una hierba de altura, con un toque de orujo lebaniego, el aguardiente de la comarca. (Tras una ruta larga, la mezcla encaja mejor de lo que parece.)

Cocido lebaniego servido en el Parador de Fuente Dé
Foto: Paradores de Turismo de España (paradores.es)

El teleférico y las rutas que salen de la puerta

Lo que hace único a este parador está a unos pasos de la recepción. Desde la estación base arrancan algunas de las excursiones más famosas de Picos.

Tres minutos y 753 metros

La subida empieza en la estación base, a 1.070 metros, y acaba en el mirador de El Cable, a 1.823. Salva 753 metros de desnivel en poco menos de cuatro minutos. Abrió sus puertas el 21 de agosto de 1966.

Cada cabina lleva 20 personas y el cable alcanza los 1.450 metros. Ningún otro teleférico europeo de tramo único es más largo. Arriba, de repente, tienes delante el macizo Central.

Consejo: quien duerme aquí puede pisar la cola a primera hora, antes de que llegue la gente de excursión. Los horarios y las tarifas cambian con la temporada: míralos en la web del teleférico.

Áliva, la ruta de siempre

El clásico se dirige al mirador y a los puertos de Áliva, siguiendo pistas anchas y con cielo abierto. Es la ruta que más gente elige y la más agradecida para un primer día.

Mira el parte antes de subir. Allá arriba el clima da giros bruscos, y una nube baja borra el paisaje en minutos.

Horcados Rojos, para montañeros

La ruta a Horcados Rojos es cosa de gente con experiencia. Una pared vertical de casi 300 metros se levanta sobre el camino que sube al refugio de Cabaña Verónica. Aquí estás en alta montaña: botas adecuadas, agua y pronóstico fresco.

Planes de adrenalina

Si buscas más intensidad, la zona ofrece barranquismo, rafting, piragüismo, rápel, la ascensión al Naranjo de Bulnes y, en invierno con nieve, rutas en raquetas.

El parador se suma al programa «Naturaleza para los sentidos»: actividades en el entorno, orientadas a un turismo más sostenible.

Liébana, valle abajo

Cuando las piernas piden descanso, el valle tiene pueblos, monasterios y carreteras que valen el paseo.

Potes, entre puentes y torres

Potes es una villa de puentes y torres. La más famosa es la Torre del Infantado, que hoy alberga exposiciones. Su barrio viejo se pasea en una hora escasa.

Aprovecha para comer, curiosear en las tiendas o tomar un café antes de la subida. En el trayecto, en Tama, hay un Centro de Interpretación de los Picos de Europa muy útil con niños, para que miren el paisaje con otros ojos antes de recorrerlo.

Mogrovejo, de piedra y con Picos de fondo

A un cuarto de hora en coche aparece Mogrovejo, aldea de montaña con rango de Conjunto Histórico. Conserva una torre del siglo XII y un caserío de piedra que se fotografía con las cumbres detrás.

Románico y mozárabe

Una de las paradas que recomienda la red de Paradores es el monasterio de Santo Toribio de Liébana. Valle abajo esperan dos iglesias: Santa María de Piasca, románica, y Santa María de Lebeña, mozárabe.

La Hermida desde la ventanilla

El desfiladero de La Hermida es un plan perfecto para quien prefiere ir despacio. La carretera avanza kilómetros pegada a paredes de roca, y el espectáculo no necesita ni bajarse del coche.

Más días, más Picos

Con tiempo de sobra, la lista aún crece: la cueva de El Soplao, el valle de Cabuérniga, las vías ferratas de Los Llanos y de La Hermida y la ruta del Cares, que une Caín con Poncebos y figura entre las sendas más conocidas de los Picos.

Nuestra recomendación

La dirección es Fuente Dé, s/n, en el municipio de Camaleño, a 135 kilómetros de Santander. La A-8 te lleva hasta Unquera. Allí toma la N-621 hacia Potes, a través de La Hermida, y desde Potes sigue hasta donde la carretera se termina.

Para las rutas altas, el verano y los comienzos del otoño son la época más cómoda. Si te mueve la nieve, ten en cuenta que el cierre de 2027 se lleva gran parte de enero y febrero.

Calcula dos o tres noches y reparte así: un día arriba, en el teleférico; otro de pueblos y monasterios; y un tercero, si quedan fuerzas, en el Cares. En verano, no subas al teleférico a media mañana si no quieres hacer cola.

¿Subir con las primeras luces o quedarte a ver cómo se apaga el circo? Las dos opciones empiezan en la puerta.

Las habitaciones que merecen la pena

Tipos de habitación y en qué se diferencian, según la información oficial de Paradores.

  • Doble Básica

    Es la categoría de entrada que publica Paradores; algunas habitaciones tienen dos camas.

    Según Paradores · Comprobado el

  • Doble Estándar

    Segunda categoría de la ficha oficial, con cama de matrimonio o dos camas según habitación.

    Según Paradores · Comprobado el

El restaurante

Platos tomados de la carta oficial del parador.

  1. Cocido lebaniego

    El plato de cuchara que define la comarca de Liébana.

  2. Cordero lechal asado a la flor de tomillo

    Una de las especialidades que cita la web del restaurante.

  3. Pimientos rojos asados con anchoas de Laredo

    Pimientos asados con anchoa cantábrica.

  4. Solomillo al queso de Tresviso

    Carne con el queso de la zona, según la carta.

Sin reserva de habitación

¿Se puede visitar sin dormir?

Qué puedes ver o usar aunque no estés alojado. Comprobado el

  • Cafetería

    Sí

    Horario publicado: de 11:00 a 23:30.

  • Restaurante

    Sí, con reserva

    Reserva en paradores.es o por teléfono. Desayuno de 8:00 a 11:00, almuerzo de 13:30 a 16:00 y cena de 20:00 a 22:30.

Qué ver cerca

Distancias y tiempos en coche desde el parador.

Hasta 39 min en cocheP123456© OpenStreetMap
  1. Mogrovejo

    Conjunto Histórico

    15 km · 16 min
  2. Monasterio de Santo Toribio de Liébana

    Monasterio

    23 km · 24 min
  3. Potes

    Villa

    23 km · 22 min
  4. Santa María de Piasca

    Iglesia románica

    32 km · 32 min
  5. Santa María de Lebeña

    Iglesia mozárabe

    32 km · 33 min
  6. Desfiladero de La Hermida

    Desfiladero

    40 km · 39 min

Ruta de paradores

Los paradores más cercanos para seguir el viaje.

  1. Estás aquí

    Parador de Fuente Dé

  2. Parador de Cangas de Onís106 km · 1 h 47 min Leer el post
  3. Parador de Santillana Gil Blas108 km · 1 h 33 min Leer el post
  4. Parador de Gijón170 km · 2 h 12 min Leer el post

Cómo reservar sin pagar de más

Solo ofertas oficiales de Paradores, reservando directamente en su web.

  • Precio de Amigo: Oferta Amigos Especial Web

    Titulares de la tarjeta Amigos de Paradores

    5 % de descuento sobre la tarifa Parador en las reservas online. Hay que reservar la promoción antes de llegar, indicando que se desea acoger a ella; no es acumulable con otros descuentos ni válida para grupos; para varias habitaciones, un titular por habitación.

    Consultado el paradores.es

  • Oferta no reembolsable

    Quien reserve con antelación

    15 % de descuento reservando con antelación, con tarifa no reembolsable.

    Consultado el paradores.es

Cuándo ir

Cerrado del 1 de enero al 23 de febrero de 2027 y del 22 al 31 de diciembre de 2027.

Verano y principios de otoño son la época más cómoda para las rutas de altura. Para nieve y raquetas, hay que contar con el cierre de enero y febrero de 2027.

Fuente: Paradores, cierres de temporada, consultado el 28 de octubre de 2026.

Preguntas frecuentes

  1. Sí, acepta mascotas. Paradores pide consultar las condiciones antes de reservar.

De dónde salen los datos

Cada cifra de esta guía viene de una de estas fuentes oficiales.

  1. Oficial

    Paradores: Parador de Fuente Dé

    Servicios, horarios, carta y ofertas del parador

    paradores.es · consultada el 28 de octubre de 2026

  2. Oficial

    Paradores: Restaurante del Parador de Fuente Dé

    Servicios, horarios, carta y ofertas del parador

    paradores.es · consultada el 28 de octubre de 2026

  3. Oficial

    Paradores: cierres de temporada

    Servicios, horarios, carta y ofertas del parador

    paradores.es · consultada el 28 de octubre de 2026

  4. Oficial

    Paradores: ofertas

    Servicios, horarios, carta y ofertas del parador

    paradores.es · consultada el 28 de octubre de 2026

  5. Referencia

    Wikipedia: Teleférico de Fuente Dé

    Obras 1962, apertura 1966, desnivel 753 m

    Consultada el 10 de noviembre de 2026

  6. Referencia

    Wikipedia: Parque Nacional de los Picos de Europa

    Declaración 1918 y ampliación 1995

    es.wikipedia.org · consultada el 10 de noviembre de 2026

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Escrito por

Laura Méndez Salvatierra

Especialista en Hoteles. Laura Méndez Salvatierra viaja sin prisa para contar historias con alma.

Ver ficha de autor Muck Rack

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