Parador de Aiguablava: 10 razones para una escapada sobre la cala

Aquí la habitación pesa menos que la vista. Cuando el sol se esconde tras el pinar, la cala cambia de verde a un azul casi negro, y desde la terraza del acantilado solo se oye el chapoteo contra la roca.

Para quien busca mar, buena mesa y paseos por la Costa Brava lejos de las cadenas y de las torres de apartamentos, aquí van diez razones. Siete están en el propio parador y su cala; las otras tres, a un corto trayecto en coche.

Un hotel escalonado sobre la Punta d’es Muts

1. Un edificio de los sesenta con cara nueva

Se abrió en los sesenta, encaramado a una de las puntas de roca de Begur. Sus seis plantas bajan en escalones hacia el agua, y por eso casi todos los cuartos tienen el Mediterráneo delante.

Echó el cierre en noviembre de 2016 para una reforma completa y volvió a recibir huéspedes el 25 de junio de 2020. La fachada original se mantuvo; dentro, colores claros, abundante luz y grandes cristaleras que encuadran el mar.

Es un edificio que se entiende mejor desde abajo, desde la arena. Visto así, los escalones de hormigón y vidrio parecen una continuación de la roca, y no al revés.

Dormir en el Parador de Aiguablava

2. La terraza al amanecer

Empieza por lo que te trae hasta aquí. En los meses tranquilos, la Costa Brava respira más despacio, la luz no pierde nada y a primera hora la cala suele estar desierta.

Sal con el café y quédate un rato mirando. Es el mejor comienzo posible de la estancia, y no cuesta nada.

3. Habitaciones con el agua delante

Las habitaciones que merecen la pena son las que tienen terraza o balcón hacia el mar. Si abres el ventanal, el reflejo del agua entra hasta la cama; cuando baja el sol, la superficie se vuelve de plata bajo la terraza (y sí, la vista compensa la diferencia).

Al reservar, pide por escrito habitación con vistas al mar y, si quieres terraza, indícalo también. Fuera de la temporada alta tendrás más calma y la misma luz.

4. Arroces y pescado frente a la cala

El restaurante apuesta por la cocina catalana y mediterránea: arroces, pescado y marisco mandan en la carta.

Por comarca, el Baix Empordà pide suquet de peix, arroz meloso y gamba de Palamós, que se subasta en la lonja de ese puerto de la misma costa. Antes de elegir, consulta qué pesca ha llegado hoy.

5. Mar i Vent, comer con los pies cerca del agua

Durante el verano abre Mar i Vent, pegado a la arena. Cocina arroces y pescado de roca hecho a la brasa, y sentarse a comer casi con el agua en los pies es el capricho mayor de la estancia.

Solo abre en los meses cálidos. Si vas en primavera u otoño, no cuentes con él.

6. Agua dulce para los días de tramontana

Hay días en que la cala no invita. Cuando sopla el viento fuerte del norte, el hotel ofrece dos refugios: la piscina exterior, suspendida sobre el mar entre pinos y terrazas, que en temporada es el rincón más silencioso a última hora de la tarde, y el spa cubierto, que va bien para cerrar el día después de la playa.

La cala, Begur y el Empordà

7. La cala de Aiguablava

Hasta la playa de Aiguablava, justo debajo, se desciende por escaleras. El tramo es breve, pero con escalones, y se nota cuando llevas sombrilla y nevera.

Al tenerla tan cerca, el coche puede quedarse quieto todo el día. Mira cómo la ven otros viajeros:

8. Begur y su castillo

El pueblo de Begur ocupa la cima de un cerro y conserva los restos de su castillo. Las crónicas lo mencionan en 1019, y las tropas lo hicieron saltar por los aires en 1810, en plena guerra contra los franceses.

Conviene subir con la luz baja: la torre superviviente ofrece una vista amplia sobre el litoral ampurdanés.

9. Fornells y Aiguafreda

Fornells es la cala que limita con Aiguablava y guarda ensenadas diminutas entre rocas. Aiguafreda, otra cala pequeña del término de Begur, atrae a quienes bucean o reman en kayak. Para tener sitio en la arena, madruga, y más aún en pleno verano.

10. Las ruinas de Empúries

Hacia el norte, en L’Escala, aguardan las ruinas de Empúries, ciudades que fundaron griegos y romanos a orillas del golfo de Roses. Es la salida cultural del viaje y ocupa media jornada.

Nuestra recomendación

La dirección es Platja d’Aiguablava, 17255 Begur (Girona). El coche es la opción práctica, por las carreteras que cruzan el interior del Empordà.

Dos o tres noches permiten ver calas, Begur y Empúries sin prisa. Primavera y septiembre son los meses ideales para quien quiere el mar sereno, la piscina abierta y los caminos de ronda despejados. En agosto, baja a la cala a primera hora, cuando la arena todavía está fresca.

Si solo puedes una noche, pide terraza, cena frente al agua y deja el despertador puesto antes del amanecer.

Imagina esa primera mañana: la terraza, una taza humeante y la cala aún vacía bajo tus pies.