Qué ver en Ourense: 10 imprescindibles que no te puedes perder

No se puede entender Ourense sin sus Burgas. Estas fuentes de aguas mineromedicinales brotan a hasta 67 grados centígrados y son el centro de la ciudad desde la época romana. Es el punto de encuentro natural. Ver cómo el vapor asciende frente a la piedra, con los vecinos charlando alrededor, merece la parada.

La Catedral de San Martiño es pequeña pero rivaliza en belleza con la de Santiago. Lo que más impresiona es su Pórtico del Paraíso, del románico tardío, que conserva parte de su policromía original. Es la pieza que justifica la visita. Tómate tu tiempo para mirar cada escultura, una a una, sin prisa y con la luz de la mañana si puedes.

Conocido como Ponte Vella, es un símbolo de la ingeniería romana. Ha sufrido restauraciones a lo largo de los siglos. Aun así, cruzarlo al atardecer, cuando las luces se reflejan en el río Miño, te lleva a otro tiempo.

Está en la parte alta y es uno de los mejores ejemplos del románico gallego. Lo que lo distingue es el silencio y los capiteles de sus columnas. Va bien si buscas una pausa lejos del bullicio del centro.

Ourense es la capital termal de Galicia. Las Termas de Outariz están a pocos kilómetros del centro. Puedes elegir entre zonas de acceso libre o circuitos termales privados, con baños calientes rodeados de naturaleza. Para terminar un día de caminata, es el mejor plan.

• Con niños: no se admiten menores de 10 años

A diferencia de otras plazas mayores de España, la de Ourense está inclinada. Con soportales y edificios señoriales, es el centro de la vida social. Siéntate a tomar un vino de la tierra y mira el ir y venir de los locales.

Si quieres poner contexto a tanta piedra, este museo ayuda. Está en el antiguo Palacio Episcopal y reúne piezas que cuentan la evolución de la provincia desde la prehistoria. La visita es breve. Y muy instructiva si te gusta la historia.

Está muy cerca de la Catedral y destaca por su sencillez y su escalinata. Marca la transición entre el románico y el gótico. Suele pasar desapercibida, pero merece una parada por su sobriedad.

Os Viños es la zona de tapeo de la ciudad vieja, con la Praza do Ferro como eje y calles como Lepanto o el Paseo llenas de bares. Lo habitual es pedir un vino Ribeiro y que llegue con una tapa. Recorre varios locales con calma y no te quedes en el primero.

Une la ciudad histórica con la zona más moderna. Es un parque sombreado y tranquilo, ideal para ver la cara más cotidiana de Ourense, lejos de las rutas turísticas de los mapas.