Qué ver en Busan: 8 escenas entre templos sobre el mar y mercados

Casi todos los monasterios budistas coreanos buscan el silencio del bosque. El Templo Haedong Yonggungsa hace lo contrario: está plantado sobre los acantilados de la costa este de Busan, con el mar golpeando justo debajo.

Su origen se remonta al siglo XIV y se atribuye al maestro Naong. Para llegar a los pabellones hay que bajar 108 escalones, flanqueados por figuras de piedra y farolillos que cambian de color según la época.

La visita es gratuita y el recinto abre muy temprano. Ve a primera hora: la luz del amanecer sobre el agua y el rumor de las oraciones compensan el madrugón (y te libras de los grupos).

Las casas de Gamcheon se amontonan en terrazas sobre la colina y miran hacia el puerto. Las levantaron refugiados de la Guerra de Corea, y en 2009 un proyecto artístico llenó sus fachadas de pintura pastel, murales y pequeñas galerías.

Hoy se recorre por callejones estrechos donde aparecen talleres, cafeterías diminutas y esculturas escondidas. La más buscada es la de El Principito y el Zorro, sentados en un murete frente a la panorámica del barrio. Hay cola para la foto, así que paciencia.

A algunos les recuerda a Machu Picchu por la forma en que el caserío se escalona; a otros, a un pueblo mediterráneo pintado a mano.

En el Haeundae Blueline Park circulan unas cabinas de colores por un raíl elevado unos 10 metros sobre el terreno. Unen las estaciones de Mipo y Cheongsapo siguiendo la orilla, sin conductor y a paso de paseo.

El recorrido dura alrededor de media hora y cada cápsula va solo con su grupo, así que el mar se mira en silencio, sin empujones. Es uno de los planes más solicitados de Busan, sobre todo al atardecer.

La playa de Haeundae es la postal veraniega de la ciudad: 1,5 kilómetros de arena con un paseo marítimo animado de la mañana a la noche y una línea de torres justo detrás.

En un extremo está el complejo LCT, con el mirador BUSAN X the SKY en la planta 100. Se sube a 411 metros, en el segundo edificio más alto de Corea del Sur, y el ascensor tarda menos de un minuto en llegar arriba. Desde allí se entiende la forma de la ciudad: bahías, puentes y montaña a la vez.

Un consejo de viaje lento: baja después a caminar la arena descalzo al caer la tarde, cuando el paseo se llena de familias y músicos.

El Mercado de Jagalchi es el mayor mercado de pescado y marisco de Corea del Sur, y se nota nada más entrar: suelo mojado, voces y peceras llenas de animales que muchos no han visto nunca.

Lo sostienen desde hace décadas las Jagalchi Ajumma, mujeres de mediana edad con fama de duras regateando y de generosas cuando te ven interés. Ellas conocen el origen de cada pieza y saben cuál está en su punto.

El sistema es sencillo. Eliges el producto abajo, lo pagas y en la planta superior te lo cocinan por un pequeño suplemento. Si te interesa saber qué comes, pregunta: es la forma más directa de probar la cocina de puerto de Busan.

La playa de Gwangalli tiene enfrente el Puente Gwangan, al que llaman Diamond Bridge. Cuando oscurece, miles de luces LED lo recorren y cambian de tono con las estaciones.

Los sábados por la noche hay además un espectáculo gratuito de drones: cientos de luces que dibujan figuras sobre la bahía. Los vecinos lo ven sentados en la arena con una caja de pollo frito coreano, y no hay mejor manera de verlo.

Suele haber dos pases y el horario cambia entre invierno y verano. Consúltalo antes de ir y llega con media hora de margen para encontrar hueco cerca del agua.

Para el contrapunto, sube a las laderas del Monte Geumjeongsan. Allí está el Templo Beomeosa, fundado en el año 678 por el monje Uisang en tiempos del reino de Silla y uno de los grandes centros budistas de Corea.

Los pabellones de madera tallada aparecen entre bosque y bambú, y por la mañana la niebla se queda colgada de los tejados. El ambiente es de recogimiento, muy lejos del bullicio de las playas.

Cómo llegar: línea 1 del metro hasta la estación de Beomeosa y, desde allí, el autobús urbano 90. Dedícale media mañana.

Seomyeon es el centro comercial y nocturno de Busan. Neones, tiendas de cosmética coreana, barbacoas humeantes y mucha gente joven hasta tarde.

A un paseo corto está Jeonpo Cafe Street, una antigua zona de talleres que hoy concentra cafeterías de especialidad y obradores de repostería. Es el sitio para parar por la tarde con un filtrado de origen y algo dulce hecho allí mismo.