Qué ver en Budapest: 8 imprescindibles que no te puedes perder

Este coloso neogótico inaugurado a principios del siglo XX es el edificio más conocido de todo el país. Con casi 270 metros de fachada sobre el agua, su estampa impresiona a cualquier hora del día. (Cruzar al atardecer al lado de Buda para contemplar cómo se ilumina es un ritual obligatorio).

Situado en lo alto de la colina de Buda, este mirador de cuento de hadas destaca por sus torres blancas de piedra y sus arcos ojivales. Desde sus balcones se obtiene la mejor perspectiva panorámica de Pest y del Parlamento. (La entrada a las murallas exteriores es libre y gratuita las 24 horas).

Budapest es conocida mundialmente como la ciudad de las aguas termales, y el complejo de Széchenyi, en el Parque de la Ciudad, es su máximo exponente. Sumergirte en sus piscinas exteriores de agua caliente mientras el aire del invierno roza tu cara es una experiencia que se recuerda. (La entrada de día completo con taquilla cuesta 13.200 HUF de lunes a jueves y 14.800 HUF de viernes a domingo).

Este imponente templo católico destaca por albergar en su interior la sagrada reliquia de la Santa Diestra (la mano derecha momificada del primer rey húngaro). Subir en ascensor o por su escalera caracol hasta lo alto de la cúpula te regala una vista de 360 grados de todo el centro urbano.

Fue el primer puente permanente en unir las dos ciudades históricas de Buda y Pest sobre el caudaloso Danubio. Custodiado por imponentes leones esculpidos en piedra, recorrerlo a pie con la brisa del río es una de las estampas más puras del viaje.

Calles llenas de historia albergan hoy el vibrante distrito cultural de la capital. Entre sinagogas centenarias y galerías de arte independiente se esconden los famosos bares en ruinas (Ruin Pubs), locales instalados en antiguos edificios abandonados cuya decoración ecléctica no deja indiferente. (El mítico Szimpla Kert es parada obligatoria).

Declarada Patrimonio de la Humanidad, esta gran arteria comercial conecta el centro neurálgico con la monumental Plaza de los Héroes. A medio camino se alza la Ópera Nacional de Hungría, una joya neorrenacentista que puedes visitar por dentro o disfrutar en alguna función accesible.

Ninguna escapada centroeuropea termina sin probar la contundente cocina local en un mercado tradicional como el Gran Mercado Central. Pide un auténtico guiso picante de gulasch servido en cuenco de pan o un crujiente lángos untado con crema agria y ajo.