Álvaro Casas Roldán · Especialista en Escapadas
Revisado por Lucía Bernal de la Vega
Actualizado el · Publicado el · 4 min de lectura
Gandía huele a azahar cuando llega la primavera y a arroz con fumet cuando se acerca la hora de comer. El casco antiguo de Gandía es pequeño, ordenado y muy de pueblo grande, con plazas amplias, un palacio de duques y un templo gótico que se ve desde varias calles. La primera mención cristiana de la ciudad es de 1249, y desde entonces fue sede del ducado de los Borja.
En 30 segundos
- El casco antiguo de Gandía fue sede del ducado de los Borja, y su primera mención cristiana documentada es de 1249.
- Lo más valioso es el Palau Ducal, cuna de San Francisco de Borja, y la colegiata de Santa María, Monumento Histórico Nacional desde 1931.
- Se recorre a pie con calma, mejor fuera de los meses calurosos, y no exige grandes cuestas ni cansancio.
- Le gustará a quien disfruta de la historia de los Borja, de la arquitectura modernista y de comer fideuá al terminar.
De ese pasado salen un papa, un santo y varias familias poderosas, y todo ello está a pocos pasos. Después vino el siglo XIX con sus palacetes burgueses, y el XX con teatros modernistas.
Te propongo diez paradas a pie, empezando por el palacio y terminando entre jardines.
Palau Ducal dels Borja
Es la gran parada del casco. Fue Alfonso de Aragón el Viejo quien subió de rango el señorío en 1399, y casi un siglo después, en 1485, Rodrigo de Borja adquirió el ducado para su hijo Pedro Luis. El edificio responde al gótico civil valenciano y parece un castillo metido en la ciudad, apoyado en la muralla. Aquí vino al mundo en 1510 Francisco de Borja, que acabó siendo santo. En el interior brilla la Galería Dorada, de época barroca, con techos de Gaspar de la Huerta, y en la escalinata del patio Goya situó en 1788 una de sus obras. Estaba en ruinas cuando los jesuitas lo compraron en 1890 y lo restauraron. Entra con tiempo y consulta el horario antes de ir.
Colegiata de Santa María
Desde 1245 es la parroquia titular de Santa María de la Asunción. El duque Alfonso el Viejo inició el edificio gótico hacia finales del siglo XIV, y María Enríquez de Luna pidió a Alejandro VI que la elevara a colegiata, cosa que el papa hizo con una bula de 1499. Los Forment esculpieron la Puerta de los Apóstoles, a medio camino entre el gótico y el Renacimiento. Desde 1931 es Monumento Histórico Nacional. Mírala desde la plaza: su volumen domina las casas de alrededor.

Plaza del Ayuntamiento
La casa consistorial muestra una fachada neoclásica de 1778. Es una plaza abierta, perfecta para orientarte y tomar un café. No hay mucho más que hacer, pero es un punto de encuentro ideal antes de seguir hacia el siguiente edificio.
Antiguo Hospital de San Marcos
Lo fundó a finales del siglo XIV el duque Alfonso el Viejo. Ahora acoge el Museo Arqueológico de Gandía, y conserva sus arcos góticos apuntados. Es una parada breve, de las que se agradecen cuando el sol aprieta, porque dentro hace fresco.
Convento de Santa Clara
Lo fundó Violante de Aragón en el siglo XV. La iglesia es de gótico valenciano y las monjas siguen viviendo en clausura. Las mujeres de los Borja regalaron al convento una colección de arte, que ahora se enseña en el Museo de Santa Clara, en el antiguo hospital. Si te gusta el arte religioso, no te la saltes.
Antigua universidad
Francisco de Borja la creó gracias a una bula del papa Paulo III, de 1547, y el primer curso comenzó el 1 de marzo de 1549. Hoy se la conoce como las Escuelas Pías, nombre que comparte con su plaza. Los escolapios se hicieron cargo en 1806, tras la expulsión de los jesuitas que había tenido lugar en 1767. Es una parada que cuenta historia: aquí se estudiaba cuando casi nadie podía hacerlo.
Torreón del Pino y murallas
El IV duque de Borja ordenó en el siglo XVI levantar la segunda muralla. De ella queda el torreón del Pino, cilíndrico y de mampostería, junto a la iglesia de las Escuelas Pías. No es muy alto, pero basta para imaginar cómo se defendía la ciudad.
Calle Mayor
Es el eje comercial histórico, peatonal, con edificios de finales del siglo XIX. Es la calle donde se hace vida: escaparates, terrazas y paseo de tarde. Camina sin prisa y mira hacia arriba, porque los balcones y las molduras guardan los mejores detalles.
Teatro Serrano
Es un referente del modernismo valenciano tardío, con una fachada art déco. Si coincide con una función, aprovecha para entrar. Si no, basta con verlo desde la calle: tiene un aire elegante que contrasta con la sobriedad de los edificios históricos.
Casa de la Marquesa
Es un palacete burgués de finales del siglo XIX, con una portalada de piedra. Funciona como casa de cultura y tiene un jardín de palmeras centenarias. Es el mejor lugar para cerrar el paseo: tranquilo, verde y con sombra. Si has caminado mucho, aquí descansarás.
Cómo recorrer el casco antiguo de Gandía
Hazlo a pie y con calma, mejor fuera de los meses calurosos. Alójate en el centro histórico para llegar caminando a todo. Para comer, ve a las tabernas de la plaza del Prado: la fideuá local y los arroces marineros son lo más recomendable.
Casco antiguo de Gandía en TikTok
Si quieres ver las calles de Gandía antes de planear el paseo, merece la pena ver este vídeo.
Por qué merece la pena
Porque Gandía permite conocer la historia de los Borja sin salir del paseo y con buena mesa al final. ¿Te animas a empezar por el palacio?
Preguntas frecuentes
San Francisco de Borja, en 1510. El palacio era el centro del ducado de los Borja.
Un templo gótico catalano-aragonés levantado entre los siglos XIV y XVI. El papa Alejandro VI la erigió colegiata mediante una bula en 1499.
En la plaza de las Escuelas Pías. Francisco de Borja la fundó en 1547 y el primer curso empezó el 1 de marzo de 1549.
En las tabernas de la plaza del Prado, con fideuá local y arroces marineros.
Escrito por
Álvaro Casas Roldán
Especialista en Escapadas. Me dedico al periodismo de naturaleza, turismo rural y rutas panorámicas, y mi mirada se detiene sobre todo en el norte de España y en los destinos que se disfrutan sin prisas.