Qué ver en la Selva Negra: 13 paradas de cuento entre lagos y cascadas

Empezamos en el norte, en un pueblo balneario de tradición termal. Su gran atractivo está en lo alto: el Wildline, un puente colgante que cruza el valle a unos 60 metros de altura.

Al lado está el Baumwipfelpfad, una pasarela de madera que avanza a la altura de las copas de los árboles. Termina en una torre en espiral con vista de 360 grados sobre un mar de abetos. (Si tienes vértigo, el paseo entre copas es más llevadero que el puente).

¿Un ayuntamiento convertido en calendario? En diciembre, las ventanas del ayuntamiento de Gengenbach se transforman en el mayor calendario de Adviento del mundo: cada día se descubre una nueva.

Fuera de esas fechas, el pueblo sigue siendo una joya: calles empedradas, flores en los balcones y la Engelgasse, una callejuela que parece detenida hace cuatrocientos años. Hay quien lo considera el pueblo más bonito de Alemania.

Este pueblo nace en la confluencia de dos ríos y lo cuenta su urbanismo: las casas de los antiguos curtidores miran al agua y la plaza del mercado sube en cuesta.

Recibe menos visitantes que Gengenbach, y por eso se disfruta más. Las fachadas de madera reflejadas en el río son una de las estampas más bonitas de la región.

¿Cómo vivía una familia campesina de la Selva Negra hace siglos? Aquí se entiende sin libros. En el Vogtsbauernhof se han reconstruido granjas originales de hasta 400 años, trasladadas desde distintos puntos de la región.

Se puede entrar en las cocinas y ver cómo el establo quedaba bajo el mismo techo que la vivienda. Es la forma más directa de entender una vida dura, antes de la tecnología. Si viajas con niños, es parada obligada.

• Con niños: parada recomendada para familias

El agua baja 163 metros en siete saltos sobre roca de granito, y son de las cascadas más altas de Alemania. El estruendo se oye antes de verlas.

El sendero está bien acondicionado. Si llevas cacahuetes, es probable que se acerquen las ardillas, que aquí han perdido el miedo a la gente. La entrada para adultos cuesta 7 euros con la tarifa de invierno, del 2 de noviembre de 2026 a abril de 2027, y 9 euros con la de verano.

• Con niños: gratis hasta los 5 años

¿Por qué el cuco se asocia en todo el mundo a esta región? Porque aquí trabajaron los maestros relojeros que lo hicieron famoso. En los alrededores de Triberg, en Schonach y en Eble, hay casas que son literalmente relojes gigantes.

Se puede entrar para ver los engranajes de madera a tamaño industrial. Es la mejor lección sobre la paciencia que exige un oficio así.

Al sur, la Selva Negra gana altura. El bosque se abre para dejar sitio a lagos glaciares que hacen de espejo de los abetos, y la montaña más alta de la región asoma por encima de todo.

Es el lago más famoso de la Selva Negra y también el más visitado. Su calle principal está llena de tiendas, pero basta alejarse un poco para encontrar la calma.

El plan es sencillo: alquila una barca eléctrica o rodea el lago por el sendero de la orilla. Con el agua en calma, los abetos de la orilla se reflejan enteros en el lago.

Si compras aquí tu reloj de cuco, pide el certificado de la VDS, la asociación que garantiza que es una pieza artesanal de la región.

Es más grande que el Titisee y recibe menos gente. Sus aguas son más profundas y el entorno, más salvaje.

Atrae a quienes buscan deportes acuáticos y rutas a pie. Los senderos que lo bordean tienen miradores naturales sobre el agua.

Con 1.493 metros, es la cumbre más alta de la región. En invierno es estación de esquí para familias; en verano es un mirador desde el que, con el cielo limpio, se distinguen los Alpes suizos.

El teleférico ahorra el tramo más duro de la subida. Así quedan fuerzas para caminar por la reserva natural que rodea la cima.

Dato práctico: casi todos los hoteles y casas rurales de la región entregan la tarjeta KONUS, gratuita, que permite usar trenes y autobuses regionales sin límite durante la estancia. Es la forma más cómoda de moverse sin coche.

La última etapa es urbana. Friburgo es la puerta sur de la región y merece un día entero: tiene catedral, canales, barrios de artesanos y una colina con vistas al bosque.

Friburgo de Brisgovia es la gran ciudad del sur de la región, una ciudad de bicicletas y luz. Su Münster tiene una torre de 116 metros, considerada una de las más bellas del gótico. Mira las gárgolas: cada una tiene un gesto distinto.

Cada mañana hay mercado en la Münsterplatz. Es el sitio para probar la Lange Rote, la salchicha roja y alargada típica de la ciudad.

¿Qué son esos canales que corren por las calles? Son los Bächle, pequeños regueros de agua que antes servían para dar de beber al ganado y para apagar incendios. Hoy son el símbolo de Friburgo.

(La tradición dice que quien mete el pie en uno sin querer acabará casándose con alguien de la ciudad. Tú verás dónde pisas).

Son los barrios más pintorescos del casco antiguo, el de los pescadores y el de los curtidores. El agua del río Dreisam se canaliza entre y bajo las casas, y las calles se llenan de talleres de artesanía y cafés.

Es el lugar perfecto para comprar tu primer recuerdo de madera tallada a mano.

Para terminar, sube en funicular al Schlossberg. Desde arriba se ve la ciudad con sus tejados y, detrás, la franja oscura del bosque.

Es la imagen que resume el viaje: piedra, agua y abetos en la misma postal.